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译文
新零售下的实体店发展研究
Roy Park
摘要：
2016年6月初，联商网在业界首次提出“新零售”概念，并组织相关讨论、风云会议、开设同名微信公众号和更新APP等。“新零售”俨然成为2016年零售商业发展最热的字眼。各方都不约而同地对“新零售”提出了各自观点，也使得线下实体店的各位管理者们更加深刻地理解零售业的发展趋势。对于我们零售门店来说，要从传统零售模式向“新零售”
发展，必须围绕以下三大方面实现革新的转变。
关键词：零售业创新；新零售；电商
1.新零售概述
对于“新零售”概念，业内人士的观点不一，其中一部分就表达了
质疑或是不理解。新零售能否真正带动实业的发展，这或许是争议的症结所在。新零售将如何降低库存、降低谁的库存、线下实体商业与线上能否真正融合、如何重构商品生产者与消费者的关系等问题上还留下了悬念。这也就造成了诸多的解读与疑虑。早些年，商家对于线上的认识在于，要想更好的销售，就必须把更好的营销从传统的方式转向互联网。而现在的互联网已远不止是一个销售、营销渠道，而是可以帮助商家建设品牌、进行用户生命周期的管理，去获得新用户、维护老用户、唤起沉睡用户，整个渠道建设的方式正在发生改变。而渠道、销售、整个物流体系的变革，特别是供应链体系的变革，最终会走向大数据驱动下的产品设计、产品制造，也就是“新制造”。新零售未来一定会推动产生不同于现在业态的零售产品，它不是百货、购物中心或者连锁的便利店、大卖场、超市，而是新一代的零售产品，是通过变革的零售产品。未来多种多样百花齐放的零售产品创新，将建立在商业元素重构的基础上。
2.零售技术创新
企业的物质文化是由企业员工创造的产品和各种物质实施等构成的表层企业文化。零售企业所销售的产品和提供的服务是企业物质文化的首要内容，其次是商场环境、企业标志、员工标识、技术设备现代化与文明程度等，它们都是企业物质文化的主要内容。零售技术创新从产品、服务、商场环境等方面对物质文化产生影响。新技术的推广应用，POS、EDI等商业信息系统的开发应用，将提高零售企业商流、物流、资金流和信息流的现代化程度，全面提升零售企业的流程控制能力。企业的行为文化，是指企业员工在生产经营、学习娱乐中产生的活动文化。零售企业商场经营、员工培训、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动中产生的文化现象，就是企业行为文化的主要内容。零售技术创新要求企业营造鼓励创新的内部环境，并内化为员工的行为准则，激发全体员工的智力、向心力和创造力。零售企业引进新技术，创新经营方式，必然要对员工进行全方位的培训以及技能指导，这在一定程度上可以提高员工的综合素质，从而提升企业的服务水平；另一方面，新技术的运用重视公司与员工的关系，使员工产生责任感和参与感，培养创新意识和竞争意识，在企业形成模范效应，促使企业行为文化的变革。零售企业属于服务行业，服务是永远的主旋律，服务的好坏与员工的素质有极大的关系，它在很大程度上影响员工与顾客之间的关系。因此给员工创新的机会，让员工满意应该成为零售连锁企业的行为文化，只有让员工满意，才能够提供优质的、令客人满意的服务。
企业的制度文化是精神与物质的中介，它包括零售企业领导体制、组织机构、円常管理制度、薪酬制度、考核制度、培训制度、营业激励制度等内容。零售技术创新要求企业用良好的文化机制改造传统商业，充分发挥企业文化对形成企业良好机制的促进和保障作用，增强企业的凝聚力和战斗力。如沃尔玛依靠创新供应链采购模式，使供应成本降至最低，坚持按最低价、薄利多销争取顾客，同时善待顾客，将满足顾客、尊重顾客、服务顾客放在第一位，为沃尔玛赢得了顾客信任，并带来巨大回报。企业的精神文化是企业文化的高度浓缩，它是企业文化的核心层，零售企业在长期的经营管理过程中逐渐形成其自身独特的经营理念和管理风格文化理念的提出需要技术作为支撑，零售技术创新会引起企业精神文化层面上的
变革，它是零售企业精神、理念、经营哲学等的重新定位。
3新零售与实体业
3.1战略思维转变
从以招商为中心的“二房东rsquo;rsquo;思维，转为以经营为中心的“自营”思
维。零售市场的“新常态”己逼使实体店重新审视与供应商之间的关系，重新思考零售战略思维。从前以招商为屮心的“二房东”思维，将供应商放在“对立面”。实体店赚得大把利润，但让许多供应商纷纷改变渠道，转向“低成本”的电商渠道，从而使线下实体店的品牌更加缺少，导致实体店的经营状态越发堪忧。在新零售的环境下，实体店的经营者更应该调整战略思维，摒弃长期的“二房东”为主流的招商思维。重新审视与供应商的合作关系，树立与供应商“共生、共创、共赢”的平等合作伙伴关系。将供应商的品牌和商品视为实体店自身的品牌和商品，即树立以经营为中心的“自营”思维，参与供应商的商品管理、促销管理、库存管理等，共同为顾客提供服务，通过顾客的服务增值来形成供应链上的“利益共同体”。在销售增长的情况下实现合作伙伴之间的利益分成，才能共同推进零售生态圈的建立。
3.2经营观念转变
要从以商品为中心的卖方观念，转为以顾客为中心的买方观念。计划经济时代所遗留下来的商品经济仍在影响着实体店经营者的思想，虽然以消费者为中心的观念在20多年前就己提及，但“过得很好”的实体店很少去思考消费者的需求，在经济大环境下滑的情况下，逼使实体店经营者去思考转型，但很多还是属于被动转型。新零售市场环境下，随着竞争的加剧，各种新兴零售业态的出现，消费者的消费需求发生了翻天覆地的变化，能及时抓住消费者变化趋势并及时作出调整的经营者已成为实体店转型成功的领先者。近年来，市场上出现的许多成功的零售商业均是适应当前消费者特別是80后、90后年轻一代的消费需求而开设的实体店，以时尚、个性、体验为经营核心而打造的受年轻人追棒的社交场所。在新零售下，消费者在哪儿，实体店的服务就应该在哪儿。一切均要围绕顾客的需求而转变。只有这样，线下零售实体店相比较线上才有可持续的未来。
3.3管理方法转变
要从粗放型的物业管理方式，转为精致化的细节管理方式。大部
分实体店由于在“二房东”战略思维的引导下，经营管理上采取粗放型的物业管理方式，对供应商只是一味地“管理”，很少有“服务”一说，
而对顾客也只是“冷冰冰”的形象，这在一些具有国营实体店更为突出，特别在其经营者年龄老化的情况下，更没有斗志去改变。而对于以民营为主体的实体店已意识到管理的重要性，无论从物业的环境打造、品牌组合、功能搭配、人性化服务措施等都已转变观念，积极为消费者服务，不断出现许多值得业界学习的案例。在新零售下，实体店更要拥抱互联网，学习线上电商的经验，将信息技术与经营管理有机结合起来，紧紧掌握商品和顾客两个核心要素，将顾客在实体店的选品、下单、支付、物流、售后、评价、分享等传统交易环节变得更加便捷，体验感更强。精致化管理过程中的量化和数据化管理，将为实体店带来可衡量、可考核、可分析和运用的大量数据，将这些数据转化成服务顾客、服务供应商、更加强化管理细节的“资源”，并通过数据资源、硬件环境和软性管理相整合，实现实体店的升级发展。新零售环境下，实体店实现从思维、观念、方法等方面的革新转变已迫在眉捷。谁真正掌握“新零售”所代表的内涵和精髓，谁才能更加靠近消费者，在新一轮的竞争中才有更多的胜算。
4结论
无论实体店如何变革和发展，无论“新零售”未来的发展模式会是什么，线下实体店和电商平台，均应掌握消费需求，用互联网的思维和技术，更加系统更有技巧的更加全面打造线上线下融通的新型的理想的销售模式。
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