冰箱和冷冻室的内部设计外文翻译资料

 2022-08-06 11:24:39

DESIGN OF THE INTERIOR OF A REFRIGERATOR AND A FREEZER

Abstract

This project aimed to design the interior of a Super Premium refrigerator and a freezer of Electrolux directed to a Chinese market. To carry out this, the user and its environment was analysed in detail in order to get as much information as possible to obtain a successful design. The market was also analysed to see the competitive products that other brands could have. Taking into account all the information collected in the analysis some innovative concepts were proposed and from these concepts a solution was obtained which met all the objectives. This final product fits with the daily life of the user. In addition, it gives a touch of innovation to the market of household appliances.

1 INTRODUCTION

Nowadays household appliances have become essential objects in the daily lives of most people. Over the last 150 years to keep the food fresh has been important, and to conserve the food longer people started to learn how to maintain it in lower temperatures. Before refrigerator existed, people used to eat seasonally and stored ice or snow to maintain some beverages cold. In 1803, the first cold box designed by Thomas Moore appeared (Freidberg, 2009). The ice started commercialized and the demand for ice increased suddenly and as a response bigger cold boxes emerged on the market. In the following years, ice boxes continued improving and developing even more. That was the beginning of the refrigerator, but the appliance we know today as “refrigerator” appeared in the 20th century.

Nowadays there is a refrigerator and freezer in almost every house of the developed countries. That is why Electrolux is interested in the development of these household appliances and they want to get into a new level in the Chinese market.

Electrolux

Electrolux is a global leader in household appliances, selling more than 40 million products in more than 150 countries every year (Electrolux Group, 2015). In the latest annual report, it was known that 67% of product sales comes from frozen appliances and specific from refrigerators.

The company focuses on innovations that are thoughtfully designed, based on consumer insights to meet the real needs of consumers. Electrolux also has in consideration other aspects such as sustainability and Electrolux heritage. Electrolux vision is to be the best appliance company according to Electrolux Annual Report 2014. Electrolux heritage represents simplicity, the use of recyclable materials, an intuitive usage, a sense of comfort and security and a flexible way to use the product.

Definition of the problem

There is a specific and new gap in the market that Electrolux has identified to develop a new product line. This gap is called Super Premium and it will be placed between Grand Cuisine and Premium, the two most luxury lines in the company. Super Premium comprises high quality of products with detailed and personalized design manufactured in Europe for a Chinese market. The aim of this project is to develop the overall concept for the interiors of a refrigerator and a freezer (shelves, shelf support and inner liner). This product will be sold in China; since the Chinese market is very interested in European products and the amount of money it is not a problem for the aimed target group.

Objectives

To carry out this project there were several objectives that had to be considered:

  • Provide Electrolux with a proposal concerning the concept of the cabinet interior in terms of shelves, shelf support and inner liner based on the pre-existing refrigerator and freezer (see section 2.1).
  • Develop the concept modelling in 3D CAD.
  • Give an up to date proposal of concepts and provide inspiration to the company and new points of view for future product development, considering the specific target of the product.
  • Propose an interior that differentiates Electrolux from the competitors, (analysis of the market) with clear connections to their heritage from the professional sector. This means that the design should be intuitive, simple, pure, comfortable, innovative and user-friendly (Electrolux Group, 2015).
  • Propose a design in which current cooling technologies may be utilized.
  • Make 3D models of the 3 final concepts in a CAD programme.
  • Build the prototype of the final concept with the support of the company to validate the product.
  • Select suitable materials from an aesthetical and functional perspective for the final concept.
  • Create technical 2D drawings of the different parts of the final concept as well as 3D renderings that will help the final visualisation of the product.

The design process

There are many different methods to structure a design processes, but usually it is much better to use a simple design process which has few main phases and then divide those phases into more specific sub-phases. These helps people working on the project organizing the work in a better manner and also avoiding confusions between phases. According to Cross (2000, p. 36) “some much more complex models have been proposed but they often tend to obscure the general structure of the design process by swamping it in the fine detail of the numerous task and activities that are necessary for all practical design work.” That is why in this thesis Archers Design Process (Cross, 2000) was used. This method is divided into the three main phases: the analytical phase, the creative phase and the executive phase (see Figure 1).

Figure 1: Archerrsquo;s Design Process

As can be seen in Figure 1 in the analytical phase the searching and the study of different fields were done such as market and user study in order to analyse the context and u

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冰箱和冷冻室的内部设计

摘要:
该项目旨在设计面向中国市场的伊莱克斯超级冰箱和冰柜的内部。为此,对用户及其环境进行了详细分析,以获取尽可能多的信息,从而获得成功的设计。还分析了市场,以了解其他品牌可能具有的竞争产品。考虑到分析中收集到的所有信息,提出了一些创新的概念,并从这些概念中获得了满足所有目标的解决方案。该最终产品适合用户的日常生活。此外,它还为家用电器市场带来了一些创新。

1引言
如今,家用电器已成为大多数人日常生活中必不可少的对象。在过去的150年中,保持食物新鲜很重要,为了保护食物更长久,人们开始学习如何将食物保持在较低的温度下。在冰箱问世之前,人们习惯于季节性饮食,并储存冰或雪以保持某些饮料的凉爽。 1803年,托马斯·摩尔(Thomas Moore)设计的第一个冷藏箱问世了(Freidberg,2009)。制冰开始商业化,对冰的需求突然增加,因此,市场上出现了更大的冷藏箱。在随后的几年中,冰盒继续得到改进和发展。那是冰箱的开端,但是今天我们称为“冰箱”的设备出现在20世纪。
如今,发达国家的几乎所有房屋都配有冰箱。因此,伊莱克斯对这些家用电器的开发感兴趣,并希望在中国市场上迈上一个新台阶。

伊莱克斯
伊莱克斯是家用电器的全球领导者,每年在150多个国家/地区销售4000万种产品(伊莱克斯集团,2015年)。在最新的年度报告中,众所周知,产品销售的67%来自冷冻设备,特别是来自冰箱。
该公司专注于根据消费者见解精心设计的创新产品,以满足消费者的实际需求。伊莱克斯还考虑了其​​他方面,例如可持续性和伊莱克斯遗产。根据伊莱克斯2014年年度报告,伊莱克斯的愿景是成为最佳电器公司。伊莱克斯的传统代表着简单,可回收材料的使用,直观的用法,舒适感和安全感以及灵活的产品使用方式。

问题的定义
伊莱克斯(Electrolux)已确定开发新产品线的市场存在一个特定的新缺口。 这个差距被称为Super Premium,它将位于公司的两个最豪华的产品线Grand Cuisine和Premium之间。 Super Premium包括在欧洲为中国市场制造的高品质产品,并带有详细和个性化的设计。 该项目的目的是开发冰箱和冰柜内部(架子,搁板支撑和内衬)的整体概念。 该产品将在中国销售;由于中国市场对欧洲产品和金额非常感兴趣,因此对于目标群体而言这不是问题。

目标
要执行此项目,必须考虑几个目标:
bull;根据现有的冰箱和冰柜,向伊莱克斯提供有关机柜内部概念的建议,包括搁板,搁板支撑和内衬(请参阅第2.1节)。
bull;在3D CAD中开发概念建模。
bull;考虑产品的特定目标,给出最新的概念提案,并为公司提供灵感并为将来的产品开发提供新的观点。
bull;提出一种将伊莱克斯与竞争对手区分开来的内饰(市场分析),并将其与专业领域的传承联系清楚。这意味着设计应该直观,简单,纯净,舒适,创新和用户友好(Electrolux Group,2015年)。
bull;提出一种可以利用当前冷却技术的设计。
bull;在CAD程序中制作3个最终概念的3D模型。
bull;在公司的支持下构建最终概念的原型以验证产品。
bull;从美学和功能角度为最终概念选择合适的材料。
bull;创建最终概念不同部分的技术2D图纸以及有助于最终可视化产品的3D渲染。

设计过程
有许多不同的方法来构成设计过程,但是通常最好使用简单的设计过程,该过程具有几个主要阶段,然后将这些阶段划分为更具体的子阶段。 这些有助于项目人员更好地组织工作,并且避免阶段之间的混淆。 根据Cross的观点,“已经提出了一些更为复杂的模型,但它们往往倾向于通过将设计过程的总体结构淹没在所有任务和活动中的所有细节中而使设计过程的总体结构模糊不清。实际的设计工作。” 这就是为什么在本文中使用了Archers设计过程。该方法分为三个主要阶段:分析阶段,创意阶段和执行阶段(见图1)。

图1:Archer的设计流程

如图1所示,在分析阶段,对市场和用户研究等不同领域进行了搜索和研究,以分析背景并更好地理解问题。在这一阶段,使用了三种不同的方法:角色,文学研究和访谈。这样做是为了更好地定义用户。
一旦解决了问题和背景,便开始了创作阶段。第二阶段包括3D创意的生成,评估和选择,以及三个最佳概念的开发。为此目的,使用了两种不同类型的方法:创意产生和创意评估方法(见图1)。
在最后阶段,选择了这三个概念中的一个作为最终想法,并对其进行了彻底的3D定义和建模。因此,最后,应该使用所有定义的材料以及可能的制造工艺来适当确定产品的尺寸,并满足先前定义的目标和产品规格。

2背景
该项目基于伊莱克斯Premium系列的现有冰箱和冰柜,因此了解一些技术细节非常重要。例如,冰箱内部的温度,以及有关重新设计的产品的其他特征。以及在设计过程中可能有用的数据,例如对现有模型的测量或使用其他改善冰箱内部功能的元素(如灯或过滤器等)。

冰箱和冰柜型号
bull;冰箱(型号:ERF3865AOA)
该冰箱的主要特点是多流冷却系统(见图2)。得益于此系统,冰箱的温度均匀且湿度高,因此新鲜产品的使用寿命更长。该超级机柜有助于降低噪音和延长使用寿命。此外,该冰箱还配有TasteGuardreg;活性炭过滤器,可确保冰箱无异味。它还具有现代LED技术,可为用户提供整个室内的良好视野。此外,它在门上具有LCD显示屏。(伊莱克斯集团,2013A)。

图2:现有的冰箱模型。

伊莱克斯冰箱和冰柜中考虑的标准规定
对于大多数使用家用电器或类似产品的公司,必须使用与用户安全相关的标准规定。这些标准是国际规范,考虑了电气方面以及对人和儿童可能造成的风险。

在产品开发过程中对这些要求的了解和实施将有助于公司降低风险和不必要的成本。这意味着制造过程将更加安全,因为工人将必须遵守一些特定的规则,而且冰箱所使用的能源也将受到限制,以确保安全和环保。对于项目,重要的是要了解这些安全规定,以防在设计,材料选择或进一步的产品开发中考虑这些信息。产品的安全性和使用是设计过程的一部分,尤其是在与一家实际公司合作开发的项目中。例如,已知提议的材料可以考虑将高日照作为确保更安全产品的特征。当然,这需要进行测试,但这是将产品引入现实的开始。设计人员还有其他无法控制的标准规定,这些规定与电压和电磁方面有关,但是很有趣的是,如今该公司在产品开发和生产中使用了哪些规定。

对于抽屉和架子等其他组件,使用的材料是塑料。塑料的类型可以根据组件和特定特性而变化。热成型是使用塑料时常用的工艺,例如,内衬是使用这种技术制成的。该过程包括加热一片材料直到其变形,以便使用压力,真空或反向模具使其适应模具的形状。 然后,组装带有抽屉和架子的冰箱。

美学
“美学不仅是表面和外观的问题,而且是认识论以及通过设计来组织我们与世界的关系的问题”(Folkmann,2013年,第6页)。美学是任何产品设计的基础,因为它是对用户和市场产生影响和感知的因素。这是传达对象用途的方式。美学是一种符号编码,在设计中将含义与接受者联系起来并构建其含义,它不仅与外部风格有关,而且与对与情境以及人类与之互动方式有关的对象的深入理解有关。美学会影响产品的使用体验,因为它与情感有关,这是该体验的其他重要价值。
美学的概念由德国哲学家亚历山大·鲍姆加滕(Alexander Baumgarten)首次描述。他将其描述为“一门哲学学科,研究人类体验的较低感官方面,而不是较高的逻辑领域”。但如今,专注于设计美学的概念可以被描述为问题和解决方案之间的对话具有来自设计人员,用户,客户,上下文等的不同影响。这些因素的结果涉及不同的情况,最终会产生不同的产品。美学是一种任意观点,取决于每个人及其特定的品味,背景,文化和社会环境。它与感知相关联,这就是为什么这个领域非常广泛的原因。从美学的角度来看,所有物体都是可以感知的。很难说一个物体在美学上令人愉悦是必需的,但是已知的目的是使用美学代码将一个想法传达给其他人。对象的特定部分应与特定含义相关联。然后,观众会期待有不同感觉和情感的反应,这就是所谓的反应
“审美观”。这种感觉还与“良好品味”相关联,这意味着人们会接受训练(Folkmann,2013)。
最后,美学是一个问题,不仅涉及与形式或颜色有关的表面方面,而且还涉及深刻的情感,这些情感改变了人们感知和使用物体的方式。每个物体产生的感知都受到每个人的特定背景的强烈影响(Folkmann,2013)。这个主题范围很广,这就是为什么在历史上已经创建了许多样式来关联不同对象的原因。因此,伊莱克斯(Electrolux)使用前面提到的特定设计风格这一事实包括影响人们情感的价值观。

3.定位
考虑到先前解释的所有数据,已达到定位。 Czerniawski和Maloney将定位定义为“我们希望客户对我们的品牌相对于竞争产品的认知,思考和感觉的方式”(Czerniawski和Maloney,1999,第18页)。定位涉及不同的元素,例如:目标,客户需求,竞争框架,品牌优势,品牌特征等。
总体而言,冰箱和冰柜是为快速增长的中国“高端”市场设计的。伊莱克斯(Electrolux)识别了这个新的差距,称为Super Premium(见图8)。超级市场与高质量,独家和优雅的设计,伊莱克斯传统(Electrolux Heritage)和新技术有关。该市场的客户对欧洲制成品感兴趣。这将有助于该公司改善其在亚洲的销售。在图8中,还找到了伊莱克斯的不同产品范围,以便更好地了解Super Premium系列产品在公司中的定位。

图8:位置图。

Premium系列的主要区别在于内衬中使用了不锈钢,以提供优雅的美感。 另一方面,Super Premium不会像Grand Cuisine那样提供作为私人厨师的服务或独家协助。Super Premium使用户有可能参与设计并在每个细节上以高品质和关注度对其产品进行个性化。
在确定了新产品在公司中的位置之后,确定了伊莱克斯在该系列家用电器中的主要竞争对手,以便与其他品牌相比清楚地了解伊莱克斯的定位。 利用价格和质量范围,绘制了不同品牌的定位图。 这“应该为品牌发展提供蓝图”

4最后概念

说明
在所有建议中均采用不锈钢制成,因为这种材料为冰箱和冰柜的内部增添了奢华感。

概念1:“轻松分类”
第一个建议的重点是节省冰箱内部空间,以此作为该设计的附加值。 因为这是产品的附加值,所以它并不是一个高度加权的特性,因为在提供附加值之前,产品必须满足基本要求,例如电阻和可制造性。 因此,考虑到这一点,一旦确定了用户的真正需求,便注意到中国人倾向于为每顿饭准备许多菜肴。这意味着要在不同部门存储和分类更多的食物。 然后,该概念与它们存储的食物的种类和种类直接相关,因此,空间效率应成为解决方案的一部分,并以更好的方式组织食物。

第一台冰箱中包含许多元素。在下部,有两个与导轨机构一起工作的抽屉。

打开和关闭更加容易。这也促进了产品的可用性。这些抽屉包括特殊的分隔,可以帮助用户整理食物。设计形状是为了更易于理解和使用。因此,手柄的30度倾斜度使用户可以操纵抽屉,并清楚地了解其中存储的食物。用户还可以在每个抽屉上添加名称或颜色,以了解每个抽屉中存储了哪些食物。
其他有趣的元素是用于存储食物的创新袋,该元素对这个特定的市场而言非常重要,因为它使他们可以存储诸如葡萄或其他水果的易碎食物,这些食物很容易以安全的方式损坏。如有必要,他们还提供了存储各种食物的机会。这些袋子以垂直形式放置,它们具有可变的高度,以节省空间并将其调整为用户舒适的高度。使用者还可以将袋子从冰箱中取出,然后再次放入。袋子是柔性的,装满时最大空间为20厘米,而当空时,它们只占很小的空间。这些袋是这种设计的创新特征,使该冰箱与市场上其他冰箱区分开来。

搁板使用了总宽度的一半,可以根据用户的需要进行垂直调整。 平坦的表面使其易于清洁。 这种设计的线条非常简单,看起来井井有条,与斯堪的纳维亚设计相得益彰,并最终与伊莱克斯的传统相呼应。
冰箱的上部有四个抽屉和两个架子。 抽屉的形状与冰箱的设计保持一致,其中一些包括分隔部分,以防用户需要。 顶部的空间像架子一样开放,以方便与用户互动,因为中国人比瑞典人矮。 例如,该空间可用于存储冰块。

3D模型图

概念2:“超级干净”
第二个建议的附加价值是使冰箱易于清洁。与冷冻食品相比,新鲜食品通常产生更多的废物,因此,冰箱很容易变脏,因此,为了使某些部件更易于清洁,提出了建议。
因此,抽屉是篮子,下面有一个托盘。这是因为存放在抽屉中的一小部分水果或蔬菜会使它们变脏。因此,如果将这些食物存储在篮子中,污垢将掉落到底部托盘上,并且用户只需要卸下托盘并清洁它即可。冰箱两侧的导轨引导该托盘。
架子具有功能性,并且由于它们具有平坦的表面,因此有助于清洁内部的溢出物。折叠式货架是一个特色,它分为三个部分。这些搁板可以上下折叠,从而可以适应空间并提供不同的高度。他们有一个机制,其内壁之间的轴线可调,从而使货架旋转。冰箱的后壁上还有一个零件,该零件堵住了架子,以使其保持水平,并避免架子上的角度小于0ordm;(以水平线为基准)。这样,用户可以创建各种组合来优化空间。上部有一个扁平的小架子,可以充分利用空间。可折叠的架子提供了根据用户需求改变内部空间外观的自由。

冰箱的设计语言与冰箱相同:三个抽屉线条简洁,另外一个把手按照冰箱篮子的设计语言设计。它还包括一个带有两个部分的可折叠搁板,由于冰箱的搁板分为两部分而不是三部分,因此比冰箱中的要宽。建议以更好的方式利用冷冻室的空间。最后,在上部,有一个稳定的架子。 剩余内容已隐藏,支付完成后下载完整资料


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