案例研究：英国海滨度假胜地的健康，旅游和小型企业发展：实践中的公众参与
关键词：福利；健康旅游；小企业发展；沿海旅游；公众参与
1、介绍
许多国家的公共政策对于不同利益相关者的关联性和应用的大学专业知识研究有着越来越大的兴趣，这些利益相关者通常以私人和公共部门为研究伙伴。这种不断增长的公共政策焦点的一个驱动因素是围绕着证明公共资助研究的价值和相关性。政府的其他政治动机也体现了这些方法的特点，以证明大学在私营部门作为知识转移形式进行合作，协作和促进创新方面的作用。
现在，大学参与的更广泛的公众，特别是企业和公共部门，已成为围绕“公众参与”日益增长的议程的一部分，高等教育和研究的活动和好处可以与公众分享的无数方式。
从定义上来说，参与是一个双向过程，涉及互动和倾听，目标是产生互利“（国家公共参与协调中心（NCCPE，2016）常常被概念化为共同创造，通过合作，协作和联合工作来实现相互获得的利益。批准这种方法的公共资金的主要目标是分享公共资助研究（以及大学中存在的知识）的益处，以帮助解决问题并使社会受益。
欧洲共同体（EC.europea.eu）也赞同这种做法，正如许多英国研究理事会要求通过影响帮助共同创造研究解决方案和解决问题。其基本原理是激发创新并达成对广泛公众参与的解决方案的共同理解，从而为研究奠定基础，并使其更适用于现实世界。许多英国大学被要求将其研究活动的范围扩大到学术合作伙伴之外，因为诸如英国研究卓越框架（www.ref.ac.uk）等资助机制现在需要提交资金以进行“影响案例研究”通过无数的方法展示了更广泛的公众参与和学术研究应用于现实世界问题及其解决方案。
在英国商业，创新和技能部（2009年）全民科学报告将公众参与的过程总结为三角关系中的三个相互关联的点，其中包括：合作（例如通过与公众共同建立研究和共识）; 传播（例如通过新闻稿，公共关系活动，播客和社交媒体向不同的受众传播知识）和接收（例如收集反馈，公众通过调查，咨询和访谈向研究过程提供的信息）。更具体地说，公众参与过程可以针对不同的群体，既可以是单独的也可以是其中的一部分，包括社区参与，政府政策，商业活动（包括政策和战略）以及与第三部门即慈善团体和非政府组织组织（非政府组织）（例如，参见Sieber，Robinson，Johnson和Corbett，2016）。
从实践的角度来看，公众参与过程可能对研究人员有四个不同的结果：向更广泛的公众通报您的研究（信息共享）;Consultin关于你在做什么来了解他们对你研究的看法; 让人们参与研究，了解他们在具体问题上的优先级和观点，最后是受委托人功能，在那里你的研究可以让公众和利益相关者直接控制自己的命运。使更广泛的公众参与的技能与许多学者受雇的教育和研究功能有所不同，批评这种研究方法的人有时会质疑这种研究的理论严谨性和复杂性。这是因为它涉及简化研究的学术属性的本质，以简单和明确的方式传达目标和目标。在最极端的情况下，这些研究被标记为描述性的，并且“接近市场”，并且不会受到同行评审期刊文章的同样智力严格限制。Hall＆Page，2014年，针对应用地理学背景下的这些紧张局势）。
这个案例研究是从公众参与的角度发展而来的，其根本研究目标是，在与旅游企业家共同创造研究知识的过程中，通过关注一个正在增长的利基市场 - 健康旅游，来确定全球旅游部门的潜在增长机会。
本文首先总结了近年来健康旅游的相关研究文献，包括健康研究、积极心理学、医学旅游业等领域以及医疗和旅游研究的前身研究领域。在概述了健康旅游的概念和近期文献之后，本文以英国一个海滨度假村为例，验证了公共参与研究策略中的行动研究成果。
在这一领域，行动研究项目的方法论，分析和研究成果对国家和全球发展具有重大影响，特别是小企业作为一个潜在的新增长部门，该研究对其发展有着更加显著的影响。
该研究旨在刺激当地企业充分利用福利旅游市场，因此研究对全球福利旅游市场的更广泛发展具有重要价值。并且研究成果也可为以后的发展提供管理的经验。
2、健康与旅游：全球旅游业的新增长部分？
健康旅游业通过促进或维持健康的产品提供特定的商业机会，是全球范围内不断扩大的利基市场。2010年国际健康旅游游客数量为1700万人次，相当于国际游客流量的2％，业务价值估计为1060亿美元。这个数据是医疗旅游游客数量的两倍，在医疗和旅游文献中是一个重要的特征。这是医疗旅游文献数量的两倍，这是医疗和旅游文献的重要特征（Global Spa Summit，2011）。
由于许多因素，包括世界老龄化人口增加，公众对健康问题的认识提高，预计健康旅游每年将增长约5-10％。（Rodrigues等，2010））目前传统医疗系统面临资金问题，而全球化进程中小企业等私营部门地位逐步增长，这些私营部门的国际旅游医疗是将健康和旅游理念相互融合，人们开始转向这些私营部门寻求解决方案。
虽然健康和旅游在旅游业中并不是一个新概念，但这两个主题在刺激旅游开发方面有着长期的联系（例如Durie，2003; Walton，1983），其中健康和旅客健康是温泉旅游发展的主要焦点，也是许多国家内陆和沿海旅游度假区的早期开发模式（即采取水域或专门治疗通过水疗）。最近的一些研究（如Chen，Huang和Petrick，2016; Konu，2015; Pyke，Hartwell，Blake和Hemingway，2016; Rutty＆Scott，2014）开始关注健康和旅游度假村开发主题，进一步创建了一个有效的研究调查线。
健康是疾病的对立面（Kirsten，van der Walt，＆Viljoen，2009），假设在积极和消极健康（健康和疾病）之间的连续性，通过治疗或干预可以改善健康和疾病。健康旅游针对健康人群，积极维护或增强其健康，为他们提供水疗或治疗机构的治疗（Brooker＆Joppe，2014; Rodrigues等，2010）虽然历史上这在战后时期有所下降，因为大众旅游和医疗保健的进步减少了对这些传统形式的健康的依赖，通过国家和私营部门组织提供治疗，如治疗呼吸系统疾病从疗养院转向更富裕的到全民医疗保健系统。因此，直到新千年，健康才开始被重新发现，作为利基旅游的形式重新塑造。通过互联网和社交媒体提升全球意识，特别是通过旅游体验实现身心健康。尽管直到21世纪初，医疗旅游在健康旅游的概念范围内出现了较大幅度的增长（Connell，2006）），健康产业已经成为更广泛的现象。
例如，退休养老中心，农村或自然旅游方面以及露营越来越成为健康旅游的一部分（Brooker＆Joppe，2014; Kelly，2012），虽然户外活动并不是新的关注点，随着20世纪30年代室外运动（也称为露天运动）的出现，户外活动和运动的健康益处得到重视，（Walton，1983），
特别是水上运动等形式在海岸、湖畔、河流和其他水体区域逐渐成为热点。
术语福祉偶尔与健康同义（Huebner，Gilman，＆Laughlin，1999; Ryff＆Keyes，1995），实际上是一个更全面和更健全的概念。
世界卫生组织（卫生组织）将幸福作为“身体，精神和社会福利的完整状态，而不仅仅是没有疾病或虚弱”的健康定义（WHO，2006），它还具体包括心理学和社会以及身体健康（Kahneman＆Krueger，2006）。尽管对心理社会福祉有不同的理解，但现有文献表明它可以通过心理测量来衡量个人的生活满意度和幸福程度（Galloway，Bell，Hamilton，＆Scullion，2006; Hagerty等人，2001; Le Masurier，Corbin，Greiner，＆Lambdin，2010）。福祉可以被定义为对生活的普遍满意度（单维度测量）或对生活的不同方面或领域的满意度（多维度方法）（Nawijn，2010）。与其他感知现象一样，个体之间的主观幸福感也不同（Camfield＆Skevington，2008）。它取决于生活选择以及社会政治，经济，文化，地理环境和变化，所有这些都会影响人们对满意度和幸福感的看法（
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